Fazenda São Pedro — Guatapará/SP
Mandioca D'Amarela
Produção própria, congelamento industrial e logística preparada para grandes demandas.
Nossa Produção
Origem no campo
Cultivo acompanhado desde o preparo do solo até a colheita, garantindo matéria-prima de qualidade superior.
Cada ciclo produtivo é planejado para maximizar a qualidade da mandioca amarela — escolhemos as melhores variedades, cuidamos do solo e colhemos no ponto ideal de maturação.
100%
Produção própria
10kg
Embalagem padrão
365
Dias de operação
SP
Interior paulista
Tecnologia no Campo
Tecnologia para produtividade
Mecanização e manejo técnico que garantem escala, eficiência e padronização da produção.
O uso de maquinário moderno no preparo do solo e nos tratos culturais permite que a Fazenda São Pedro opere em escala agroindustrial sem perder o padrão de qualidade exigido pelos nossos clientes.
- Mecanização completa do preparo de solo
- Manejo técnico supervisionado
- Controle de pragas e nutrição
- Colheita no ponto ideal de maturação
Plantio
Seleção das melhores ramas para plantio
O cuidado começa na escolha do material vegetal, garantindo uniformidade e alto rendimento.
Processamento e Armazenamento
Congelamento que preserva sabor e textura
Processo industrial de congelamento rápido que mantém as características naturais da mandioca.
Após a colheita e processamento, a mandioca é submetida a congelamento rápido em câmara frigorífica industrial, preservando textura, sabor e valor nutricional — exatamente como saiu do campo.
Descascada
Mandioca limpa e sem casca, pronta para o preparo.
Padronizada
Cortes uniformes para consistência no preparo.
Pronta para preparo
Direto do freezer para a panela, sem etapas extras.
Logística
Logística estruturada
Transporte refrigerado e controle de cadeia fria garantindo segurança alimentar.
Nossos parceiros de transporte operam com veículos refrigerados homologados, garantindo que a mandioca chegue ao seu estabelecimento na temperatura e condição ideais — sem quebra de cadeia fria, do armazém ao seu cliente.
O Produto
Mandioca Amarela Crua Congelada
Colhida no ponto certo, processada imediatamente e congelada para preservar qualidade total.
Especificações do produto
- Embalagem 10kg
- Produto selecionado
- Alta durabilidade congelada
- Ideal para supermercados e restaurantes
- Sem glúten — ingrediente único: mandioca crua descascada
- Mantém qualidade por até 12 meses congelada
120 kcal
Valor energético
30g
Carboidratos
0g
Glúten
Capacidade Produtiva
Capacidade para grandes demandas
Estrutura produtiva preparada para fornecimento contínuo e escalável.
Presença em feiras e exposições
Volume e escala de produção
Nossos Diferenciais
Produção própria
Do campo à embalagem — sem intermediários. Controlamos cada etapa.
Cadeia fria garantida
Congelamento rápido e transporte refrigerado do armazém ao cliente.
Logística eficiente
Estrutura preparada para atender distribuidores e grandes redes.
Produto padronizado
Cortes uniformes, descascados e prontos para uso em qualquer preparo.
Congelamento industrial
Câmara frigorífica de alta capacidade preserva sabor e textura.
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